2006 布朗兄弟, 晚熟密思嘉

2006 Brown Brothers Late-Harvested Muscat, Australia
(布朗兄弟, 晚熟密思嘉, 澳洲)

■密思嘉(Muscat)是智利(Chile)最主要的餐桌酒(Table wine)葡萄品種. 在義大利, 密思嘉(Muscat)則主要用來製成甜氣泡酒(sweeter sparkling wine), 如Asti.
Moscato d'Asti, Barbera d'Asti, Dolcetto d’Asti, Asti Spumante, Alita是義大利其他有名的密思嘉甜氣泡酒.

■澳洲(Australia)
棕色密思嘉(Brown Muscat)主要生產於澳洲維多利亞Rutherglen地區, 乾燥且漫長的秋季，造就了帶有香甜果香味的密思嘉甜酒.

■南非(South Africa)
南非的密思嘉(Muscat)也稱為Muscadel或Hanepoot, 生產的密思嘉甜酒品質, 與澳洲生產的酒質不相上下.

■美國(United States)
美國的密思嘉在香味, 水果香, 口感與亞爾薩斯密思嘉(Alsace Muscat)略同.

■法國(France)
法國的密思嘉主要生產成:
(1)天然甜白酒(Vins Doux Naturels)=(Natural Sweet Wines) in Frontignan, Lunel, Mireval, St Jean De Minervois, Rivesaltes, Beaumes de Venise and Cap Corse.
(2)亞爾薩斯密思嘉(Alsace Muscat), 主要是不甜的白酒(Dry white wine), 但是當然也生產甜密思嘉酒 (Vendange Tardive and Selection de Grains Nobles)

■義大利(Italy)
義大利密思嘉(Muscat=Moscato)除了傳統的甜酒外, 也製成具有特色的氣泡酒(Asti spumante and Moscato d'Asti), 其中最佳的為"Moscato di Trani".

■■這瓶澳洲布朗兄弟(Brown Brothers), 晚熟密思嘉(Late-Harvested Muscat,)開瓶時, 第一個印像是"冰淇淋汽水", 或者是"Milk Soda", 香香甜甜的, 說是水果味也有點牽強, 但感覺不到酒精味會單寧澀味道到是真的. 與有甜酒之王的索甸區(Sauternes)的甜白酒比較起來, 雖然厚實度與香氣都差了一截, 但是以不到索甸區(Sauternes)中價位甜白酒的1/3~1/4價格就可品嚐到這種口感, 可說的上超值!!

■■不需要醒酒的時間, 第一口喝入就是滿點!! 不太適合作開胃酒或Dry Wine的前導酒, 因為會像先吃哈密瓜後再吃火龍果的感覺一樣, 會使後續的淡口味白酒口感及香氣更加糟糕.

■■哄女王的一款酒, 未婚的用來哄馬子也不錯~


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