2005 Canyon Road Chardonnay

2005 Canyon Road Chardonnay, California(加州). USA(美國)

淡淡的金黃色帶著些微綠光, 第一口的香氣其實是濃郁的酸刺味(雖然酒產表明, 其實香氣是"明顯的哈密瓜、柑橘和熱帶水果的氣味"...其實這需要一點功力的~

口感柔順圓滑，有點偏瑞絲玲(Riesling)的口感, 但是後續的刺激味, 卻能明顯感受出酒體的單薄與鬆散, 或許我本身不喜歡夏多內(Chardonnay)的酒種, 總覺得夏多內偏酸的酒體真的不太適合單飲, 但做為開胃酒或許可以考慮。

這款2005 Canyon Road Chardonnay, 在品質上有一定的水準, 平衡感作的比其他同價格的酒廠更好, 但如果單純以價格來看的話, 我寧願買義大利DOCG的白酒, 或許能矇到真正的物超所值白酒。

以心態而言, 把它當作類似法國的地區餐酒(Table Wine), 會較適合。

==============[飲酒過量，有害健康]==============